agriturismo sole e terra
über uns
Westlich von Bassacutena befindet sich die kleine Ansiedlung der Stazzi di Funtana d'Alzi. Hier wurde das Anwesen von Sole e Terra vor 20 Jahren renoviert und neu aufgebaut und ist seitdem als BIO Bauernhof eingetragen.
Wir bewirtschaften mit unserer Familie knapp 7 Hektar Land in biologisch-dynamischer Landwirtschaft - produziert werden sämtliche Gemüse, Obst, Eier und Kräuter, die später in der Küche Verwendung finden. Weiterhin gibt es einen kleinen Obstgarten, einen schönen Olivenhain und 15 verschiedene Weinreben aus ganz Italien, deren Trauben unsere Gäste von Mai bis Ende Oktober auf dem Obstteller kosten können.
Weitere in der Küche benötigte Bio-Lebensmittel, wie Fleisch und Käse beziehen wir aus der lokalen Umgebung oder der Region.
Sole e Terra liegt unaufdringlich eingebettet in sanfte grüne galluresische Hügellandschaft mit Wiesen, Feldern, kleinen Wäldchen und mediterraner Macchia.
Jeder Monat und jede Jahreszeit haben ihren eigenen Reiz und rauhe Schönheit. Ein Schauspiel ist sicherlich der grüne Mai mit vielen bunten Sommerblumen ringsum oder der karge Hochsommer, wenn nur noch die Macchia grüne Tüpfelchen in die Hügeln zaubert.
Das Anwesen besteht aus zwei Gebäudeteilen die über eine geschlossene Veranda verbunden sind und ein bisschen den Eindruck einer spanischen Finca vermitteln.
Am Haupthaus, befindet sich unsere große überdachte Terrasse, ein Aufenthaltsraum mit offenem Kamin, eine kleine Bibliothek, Hofladen, eine kleine Teeküche für unsere Gäste, der Außengrill, ein alter Holzbackofen und die Restaurantküche.
Am Nebenhaus, sind unsere sechs Gästezimmer und unser kleines Hausrestaurant für max. 30 Gäste untergebracht.
Unser Hof liegt in absolut ruhiger Lage - die Garantie für Ihre Erholung, tiefen Schlaf und behagliches Urlaubsklima.
Auf unserem kleinen Natur-Wanderweg vom Haus, am Bachlauf entlang mit vielen schattigen Bäumen und einigen Sitzgelegenheiten, tauchen Sie ein in sardische Naturlandschaft, einen kleinen Wald - hier genießen Sie das Plätschern des glasklaren Wassers wo sich im Winter sogar Forellen tummeln.
Info: Landurlaub im Agriturismo
Wer Sardinien, sein Land und seine Leute wirklich kennenlernen möchte, der ist in einem Agriturismo genau richtig untergebracht. Urlaub im Agriturismo kann mit Urlaub auf dem Bauernhof verglichen werden. Eine Urlaubsform, die vor vielen Jahren in der Toscana geboren wurde und heute ständig wachsender Beliebtheit erfreut.
In Nordsardinien, der Gallura, waren die Bauernhöfe, Stazzu genannt, die wichtigsten Anlaufpunkte für die Bewohner der größeren Dörfer, sie waren jeher Produktionsstätte für alle Dinge des täglichen Lebens. Gemüse, Fleisch, Käse, Brot- und Backwaren wurden in den Stazzi produziert und zum Verkauf auf die Märkte in die Dörfer gebracht. Rund um die Stazzi gab es sämtliche wichtige Infrastrukturen, wie Schulen auch eine kleine Landkirche gehörte zu jeder Ansiedlung. Zur Gemeinde Luogosanto gehören heute noch 25 kleinere und größere Landkirchlein, deren Ursprünge zum Teil auf 600 n.Ch. zurückzuführen sind.
